Mange nudelfabrikker står overfor den samme utfordringen: tradisjonelle produksjonslinjer krever arbeidere stasjonert på hver stasjon, energikostnadene holder seg høye, kakevekt og tekstur svinger mellom partier, og kundeklager går ikke ned. Her er den virkelige kostnaden – arbeidskraften fortsetter å øke, dampsvinn er usynlig, men massivt, og hver uplanlagt nedetid koster tusenvis av kroner.
HICOCA Type 800Helautomatisk stekt instant nuddellinjetakler alle disse smertepunktene:
Pålitelig høy ytelse
Type 800 leverer stabile 640 stykker/min, mens Type 1200 er tilgjengelig med 960 stykker/min. 13 integrerte prosesser – fra blanding, modning og arkbehandling til damping, steking, kjøling og pakking – dekker hele produksjonsflyten i én linje.
Minimalt behov for arbeidskraft
Hele linjen kjører med bare to operatører. Den horisontale dobbeltakslede blanderen håndterer deigen automatisk, skivemodningsmaskinen mater kontinuerlig, servomotorer justerer rulleavstanden presist – skriv inn oppskriften din, og alle parametere samsvarer automatisk. Du slipper å stole på erfarne arbeidere.
Energikostnadene kuttet
Flerlags dampkokerdesign sparer plass samtidig som det reduserer energiforbruket. Dampforbruket er så lavt som 350–400 kg per 1000 kg ferdig produkt, termisk effektivitet på over 80 %. Frityrkokeren har dobbel filtrering – grov og fin – som kontinuerlig fjerner rester og frie fettsyrer for å forlenge oljens levetid.
Konsekvent produktkvalitet
Ruller med høy hardhet og høykromlegert stål motstår deformasjon. Patentert automatisk plateskjøting – optiske sensorer oppdager brudd, transportbåndet hever seg for å skjøte platene automatisk, ingen manuell inngripen nødvendig, bruddraten reduseres dramatisk.
Bevist i internasjonale markeder
5. Type 800-linje levert utenlands i 2025. Full leveringskapasitet – fra design, produksjon og testing til frakt, installasjon, igangkjøring og ettersalgsopplæring – som kunder i over 42 land stoler på.
Spesielt utviklet for firkantet kakeformat, fullt kompatibel med pose- eller koppemballasje, jevn produktkvalitet i hver omgang. Ideell for mellomstore til store instantnudelfabrikker som ønsker å utvide eller oppgradere.
Publisert: 26. mai 2026