Fordeler med håndrullet nudelproduksjonslinje:
1. Høy produksjonskapasitet, med et gjennomsnitt på 25 kg ferdige nudler produsert per person per time, som er 4-6 ganger den for andre produksjonsformer;
2. Bruken av en roterende rullende bionisk deig eltemaskin dedikert til japanske håndutvidede nudler gjør deigen jevnere elt og den dannede gluten mer spenstig;
3.original gradvis krympekalenderingsproduksjonsprosess, kontinuerlig automatisert produksjon, stabil drift og høy produksjonseffektivitet;
4. De grove og fine ramen -maskinene bruker kunstig rotasjon og ramen -trekkteknologi for å gi nudlene smaken av tradisjonelle håndlagde nudler.
Kapasitet | Luftforsyning | Rangert kraft |
10-30 tonn/dag | 0,6 ~ 0,7MPa | 200kw |
Deigblanding, aldring av deig
Taper kalender, spalt
Deigrulling og aldring i et basseng
Grov trekking og deretter rulling og aldring i et basseng
Kutting, emballasje
Strekking, tørking
Trinn nudel løft, aldring
Fin trekking, stangbelastning, aldring
Mer spenstig
Mer sprett
Hul
Kokende motstand
Vil ikke feste seg lett
Roterende rullende bionisk intelligent deigmikser
• Modell: MHMX 150
• Påført område: For deigblanding av dampet brød, dampet fylt bolle, brød, ramen
• Funksjon: Imitasjons rullende deigblanding gjør at deigen aldrer raskere og har en mer ensartet tekstur. Den indre hulromsstrukturen til deigen blandingsgryten er enkel, noe som gjør den tryggere og enklere å rengjøre. Helt automatisk råstoffblanding og en-touch praktisk drift.
• Hovedparametere: Nominell spenning: 380V
Rangert kraft: 9kw
Luftforsyning: 0,4-0,6MPa
Demensjon: 1760*910*1750mm
Taper Calender Forming Machine
• Modell: MJSym/30
• Påført område: Egnet for deigpressing, innsnevring og skjæring kontinuerlig av håndtekten av nudler og ramen.
• Funksjon: Den brede deigstripen kan kontinuerlig tynnes og innsnevret i henhold til utgangs- og produktkravene, og utgangsdeigstrimmelen har en jevn bredde og ensartet tykkelse. I henhold til behovene kuttes stripene i forskjellige spesifikasjoner, stripene kuttes jevnt, og sluttflatene er glatte. Multi-node presis overvåking, servo og frekvenskonvertering kombinert kontroll, for å oppnå full synkronisering av produksjonslinjestrimlene, jevn produksjon uten akkumulering og materialbrudd. Mens forbedring av automatisering, forbedres produksjonseffektiviteten og produksjonsstabiliteten også samtidig.
• Hovedparametere: Nominell spenning: 380V
Rangert strøm: 3,8kw
Utgangstykkelse: 20-30mm
Nummerkalendering: 4 ganger
Dimensjon: 4800*730*1400mm
Double Station Rolling Basin Machine
• Modell: MLMPP/2
• Anvendt område: egnet for innsamling og aldring av deigstrimmel
• Funksjon: Deigstripen rulles tett i bassenget, noe som er bedre for aldring av deig for å forbedre tekstur og smak på ramen. Høy grad av automatisering, effektivt rullende deigstrimmel i bassenget uten manuell inngrep.
• Hovedparametere: nominell spenning: 220V
Rangert strøm: 1,7kw
Dimensjon: 1620*1330*1120 ,,
Stang svingete maskin
•Modell: MLMRG O/80
•Påført rekkevidde: Egnet for moderat å strekke deigstrimmelen mens du vikler deigstripen på stangen etter fin trekkprosess.
•Funksjon: Høy viklingshastighet og å holde samme gap, et bredt spekter av applikasjoner. Viklingen av deigstripen med forskjellig tykkelse kan realiseres ved å justere utstyr som kjører parametere. Den støtter dobbel deigstripvikling samtidig for forbedring av produktiviteten. Double Station vikling og vekselvis svingete forbedret produktivitet. Glatt viklingsprosess, jevn belastning på deigstrimmel, god strekkeffekt, og opprettholder den indre strengheten til ramen fullt ut.
•Hovedparametere: nominell spenning: 380V
Rangert kraft: 0,5kW
Inngangstykkelse: 4-12mm
Ledende hastighet: 23s/stang
Dimensjon: 1300*1200*1000mm
Tråkk nudler løftemaskin
•Modell: MLMTM/800
•Anvendt rekkevidde: Passer for tøyning av nudeltrinn etter deigvikling og aldring.
•Funksjon: I følge teknologien til strenghet er ramen trinnstrakt. Innså at ramen gradvis strekker seg, uten å ødelegge strengheten av ramen. Glatt strekkprosess, jevn belastning på ramen, god strekkeffekt. Flere grupper av ramen veksler samtidig strekk, høy effektiv, produktivitetsforbedring. Multi-trinns trinnstrekking holder ramenens strenghet, noe som gjør nudlene mer spenstige.
•Hovedparametere: nominell spenning: 380V
Rangert strøm: 0,4kw
Effektivitet: 600 kg/t
Antall strekk: 7 ganger
Dimention: 2500*1300*2000mm
Manuell nudler skjæremaskin
• Den kuttede overflaten er ryddig, ingen ødelagt nudler, utstyret er holdbart, og bruken av håndutvidet nudlerskjæremaskin kan forbedre produktets effektivitet.
Fleksibel stasjon
Energisparing
PLS -kontroll
Regional divisjon
Luftstrømkontroll
Temperatur og fuktighetskontroll
Hot Air Centralized Processing System
• Partisjonsskjemaet følger strengt dehydreringsloven for nudler og setter opp partisjoner som er uavhengige av hverandre. Hver partisjon er satt som en uavhengig driftsenhet.
• Luftstrømkontrollskjemaet starter med den generelle utformingen av verkstedet, der hver tørkesone er utstyrt med luftpåfylling og fjerningsfunksjoner for fuktighet. Luftvolumet justeres separat gjennom luftfordelingssystemet for å oppnå justering av positivt og negativt trykk mellom hver tørkesone, noe som sikrer ensartet temperatur og fuktighet langs lengderetning på hvert tørkekammer.
• Luft til luftvarmeveksler som er installert i inntaket og eksosenhetene utfører primær utvinning av avfallsvarme fra tidevannsutladning, ved bruk av tekniske løsninger som iscenesatt utvinning, luftsirkulasjon og soneoppvarming for å oppnå ultimate varmegjenvinning og utmerkede energisparende effekter.
Justerbar hastighetsnudelsystem
• Hastighetsregulering av nudel transportøren har justerbar nudelstangbevegelseshastighet, avstand og tørketid for hvert tørketrinn, og tilpasses fullt til fleksibel nudelproduksjon.
Intelligent kontrollsystem
Det intelligente automatiske kontrollsystemet realiserer ubemannet styring av tørkesalen, med et interaktivt interaktivt berøringsskjermoperasjonsgrensesnitt, og fjernovervåking kan legges til i henhold til brukerbehov.
Vårt energisparende tørkesystem kan redusere kostnadene med mer enn 60% sammenlignet med tradisjonelle tørkemetoder, redusere utslipp og bidra til miljøvern.
60%+