Helautomatisk produksjonslinje for ferske risnudler

Kort beskrivelse:

Produktdetaljer

Produktetiketter

Produktintroduksjon

Med ris som hovedråmateriale produseres ferske, våte risnudler med et fuktighetsinnhold på 66 % til 70 %. De pakkes i en komposittfilmpose og kan lagres i 6 måneder etter konservering.

Teknologisk prosess

Blanding av ris → mikrofermentert, gjennomvåt ris → filtrering av vann → knusing av ris → blanding av mel → automatisk mating → modning og ekstrudering av tråd → avskjæring av fast stripe → kontroll av vekt → transport → automatisk eskeing → aldring → mykgjøring →
Forming→sterilisering→automatisk lossing→posepakking→sterilisering→ferdig produkt.

Maskinens høydepunkter

Produksjonsspesifikasjonene er 200–240 g/sekk, 4320 sekker/t, og produksjonskapasiteten er 0,86–1,04 tonn/time. 10 timer per skift, 9 timer for silkeproduksjon, 15 ansatte per skift, 18,7 tonn ferskt vått pulver for to skift.